나만의작업실

남은 우유는 리코타치즈로 만들면 되지

룰루랄라5

2024.11.03 14:36

언젠가부터 유통기한 넘긴 우유는 리코타치즈로 만들어 먹는다.

오늘은 500ml 정도를 넣어 아기주먹만큼 나왔다.

남은 우유 붓고 끓이다 소금, 식초 2 넣고 몽글몽글해지면 불 끄고 체에 거른다.

남은 유청은 따로 병에 넣어 냉장보관하다

스무디 만들 때 물 대신 넣는다.

리코타치즈 만들기를 알게 된 이후

크림치즈, 그릭요거트를 사먹지 않게 됐다.

# 리코타치즈만들기

# 우유의변신

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YJ68

금손이 따로 없으셩

2024.11.05 00:06

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옥수수1

생각보다 간단하군요

2024.11.04 23:21

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달콩🌸

저는 꾸덕한 요거트 만든다고 요거트 메이커를 사서 유청이 너무 많이 나와서 리코타를 만들기 시작했어요. 근데 전 양이 너무 쪼끔 나오던데, 얼만큼 우유를 넣어야 양이 많이 나오나용?? 크림치즈는 어케 만들어요??

2024.11.04 20:06

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탈퇴한집스터_367368

신기합니다

2024.11.04 11:50

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변신

리코타를 집에서 만드시다니 대단하세요

2024.11.04 09:27

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우레시이

저도 도전해봐야겠어요~!

2024.11.04 00:48

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HJYG

우와! 신기해요 ^-^

2024.11.03 23:22

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후아후아

맛있어보여요 🤍✨️

2024.11.03 18:57

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채윤823

우유 남으면 저도 해봐야겠어요ㅎ

2024.11.03 18:18

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에어림

쿠팁

2024.11.03 17:14

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HappyHyo

어렵지 않은거였네요.

2024.11.03 17:08

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맛있게 냠냠

꿀팁이네요~~~~👍👍

2024.11.03 16:53

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김혜윤"

우왕 저도해바야겠네요

2024.11.03 16:51

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Wineyeosa

리코타는 수제가 진리죠~~^^

2024.11.03 14:52

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탈퇴한집스터_363047

와 해봐야겠어요~~!!

2024.11.03 14:50

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거니

헉 생각보다 넘 쉬운데요?! 남는우유가없어서 문제네요🤣

2024.11.03 14:37

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