나만의작업실

간단하게 뱅쇼 만들기 🍷

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말리

2024.11.03 11:14

조회수 477


겨울이 되면 카페에서도 겨울 특별 음료로

뱅쇼를 팔고

와인을 끓여 집에서 만들기도 하는데요 🍷



한약 달이듯 정성스럽게

와인과 각종 과일을 넣어 끓이면 좋겠지만

그렇지 못 할 때도 많고

딱 한 잔만 만들어 먹고 싶을 때 간단하게 만들 수 있는 방법을 가져왔어요



준비물은 뱅쇼청, 말린 오렌지, 계피, 팔각 끝입니다 ✌️

저는 로즈마리도 추가하였어요 🌿



따뜻한 물에 뱅쇼청을 몇 스푼 넣습니다

설명서에는 물 80ml 당 청 25g 을 넣으라고 되어 있지만

간(?)을 보면서 저는 더 넣었어요 😉



컵 위로 말린 오렌지, 팔각, 계피 스틱을 넣으면 끝 🤗



저는 개인적으로 아이스 음료를 좋아해서 얼음을 넣어

아이스 음료로도 만들었어요 

말린 오렌지 두장을 넣으니 상큼한 맛이 더 퍼지면서

음료를 마실 수록 더 상큼해졌어요



기호에 따라 집에 있는 (냉동) 라즈베리, 블루베리를 넣어도

맛있을 것 같아요 🍒🫐



컵 아래에 코스터를 깔고

주변에 재료들을 흩뿌려놓고 감성사진도 한 장 📸


간단하게 뱅쇼를 집에서 즐기고 싶을 때 한번 도전해보셔요 🥰 






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