나만의 챌린지 1일 1요리 - 2일차

이럴 줄 알았지만 요리 도전이 제일로 많은 것 같다.

1일 차 이후 관둘까 생각하다가 작심 3일.... 3일은 하자고 되새기며 다시 시작한다.

참고로 카테고리를 홈파티에서 취미/기타로 바꾸었더니 부담이 덜하고 홀가분해진다.

내 주제에 무슨 홈파티... 언감생심이긴 했다.

오늘은 뭘하지?

냉장고를 열어보니 쓸만한 재료가 별로 없다.

베란다에 보니 산 지 좀 된 단호박이 보인다.

오늘은 요놈으로......

오늘도 간단한 요리를 하기로 한다.

단호박은 전자레인지로 데우고 뚜껑 따고 씨를 파내고 그릇에 짤라서 이쁘게 담고 슬라이스치즈 깔고 계란 3개 넣고, 양파 넣고 모짜렐라 치즈 충분히 뿌리고 소금,후추 넣은 뒤 에어프라이에 25분 돌리면 끝....

마지막으로 가장 중요한 거!!!

파슬리 가루를 최현석 셰프처럼 건방진 태도로 (노룩으로 뿌리기 또는 머리 위에서 뿌리기, 목 뒤로 손을 돌려 뿌리기 기타 등등) 쓱쓱 뿌려 주면 진짜 끝...

오늘도 간단하게 미션 클리어 !!