나만의작업실

수정과랑 다식이 땡기는 날이네요~!

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델루나

2023.04.09 09:33

조회수 431


예전에 수정과랑 다식 만드는 키트를 사서 만들어서 시댁에 가지고 갔었는데, 그게 벌써 2년전이네요 ㅎㅎㅎㅎ



다식은 콩가루와 올리고당을 섞어서 틀에다가 찍으면 아래와 같이 모양이 나와요!



원래는 퍽퍽하게 만들어야된다는데 올리고당을 너무 많이 넣어서 끈적하게 녹아내렸어요 ㅎㅎㅎㅎ


요 아래처럼 키트를 받아서 만들었어요!



그리고 계피&건생강, 갈색설탕을 넣고 끓인 후 식혀준다음에 건대추를 잘라서 띄워주면 수정과도 끝!



오랜만에 다식이랑 수정과도 다시 만들어보고싶네요!

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