나만의작업실

일본에서 온 고형 카레로 만든 카레🍛+5분 부추김치💚💚

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맛있게 냠냠

2024.10.28 23:15

조회수 72


친구가 일본 다녀오면서 선물로 사왔던 고형 카레가 집에 있어서 감자랑 카레용 고기한팩이랑 양파 넣어서 카레 끓였습니다🤭🤭


작은 꿀tip📌📌

고형카레로는 양파를 카라멜라이징해서 많이 쓴다고 해서 기존 방식과 다르게 양파를 얇게 썰어서 버터에 갈색이 돨될 때까지 볶아주었더니 더 맛나는 것 같아요✨✨


고기는 다진마늘 넣고 후추 뿌려서 따로 볶아주고, 감자는 반투명해질 때까지 볶아주면 끝입니다ㅎㅎ


마지막으로 냄비에 물 700미리 넣고, 고형카레 4덩이 넣어서 섞어주면 완성🫶🏻🫶🏻


저는 양파랑 감자를 조금 많이 넣어서 중간에 물을 500미리 정도 추가해주고 카레가루도 조금 더 추가해줬습니다!!


카레랑 먹으면 더 맛나는 부추김치,,,💚💚

액젓과 고추가루, 다진마늘이랑 생강청만 조금 넣고 슥슥 비벼 만든 부추김치인데 그렇게 맛나더라구요~~~ㅎㅎ




이만큼 한~그릇 먹어도 물리지 않는 맛✨✨✨✨




매콤한 것 좋아하시는 분들은 페페론치노나 청양고추 추가하시면 매콤하게 드실 수 있습니다ㅎㅎ


손이 커서 카레를 하면 항상 한~솥이 되는 것 같아요!



6

14

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댓글

슈비수비루🩷

카레 두그릇 먹고싶어요!!!!!

2024.10.29 17:08

0

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변신

야채볶고 카레넣고 물 넣다보면 다시 카레넣고 양이 많아지죠 ㅎㅎ

2024.10.29 13:42

0

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우레시이

일본카레 맛있죠ㅎㅎ

2024.10.29 12:14

0

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달콤.

카레는 대용량해도 금방 먹더라구요ㅅㅎ감자가 큼직하니 맛나보입니다

2024.10.29 08:08

0

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집순이최고레벨

카레는 한솥 안 끓이면 섭섭하쥬 다음날 카레가 더 맛있는법~

2024.10.29 00:25

0

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jgeun_k

카레는 역시 고기가 듬뿍 들어가야 제맛이죠

2024.10.28 23:21

0

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슈크림0

우와 카레 넘 맛있어보여요!

2024.10.28 23:19

0

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