나만의작업실

토핑유부초밥을 만들어봤어요:)

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오늘도홈카페☕️

2024.10.26 13:05

조회수 116






화창한 날씨:) 

첫째 중간고사가 다음주라 나갈수가 없어요🤣

시험기간에는 주말에도 학원을 가야하니

셔틀도 해야하고, 애는 공부하러가는데

차마 놀러나갈수 없지요... 


때마침 집티비티에 피크닉도시락! 

어차피 점심엔 집밥도 해야하고, 재밌겠다싶어서 신청😁


메뉴고민하다가 간편하고 먹기좋은 유부초밥으로 결정했습니다🙂


우선 완성품부터 보여드릴게요:)











참치,크래미,볶음김치,스팸,소세지,육회를

올려봤어요:)


그리고 따뜻한 국물로 컵라면으로 위장한

콩나물국 까지☺️






육회초밥은 위에 노오란체다치즈 올려먹어도

맛있습니다!



이제 주섬주섬 만들기에 대하여 적어보겠어요


시작은 밥짓기부터, 압력솥을 가스불에 올려놓고 그사이에 토핑 할 재료들을 준비해봐요:)






-크래미 토핑

양파와 오이는 가늘게 채썰고 크래미도 잘.        게 찢어줍니다.  

마요네즈와 후추 소금 살짝 넣어서 버무려.        주고 전 거기에 생와사비도 살짝 넣어줬어요:)





-참치마요 토핑

위에 사용했던 볼에 기름뺀 참치와 쪽파,양파를 송송 썰어주고  마요네즈와 후추 조금 넣어서 버무려줘요





-볶음김치 토핑

물에 한번 헹군 묵은지를 잘게 썰어서 기름에 설탕 한스푼 넣어서 볶아줘요

마무리로 들기름과 통깨넣어서 한번더 볶볶





-스팸 토핑

네모네모하게 썰어서 마른팬에 바삭하게 볶아줍니다


-육회 토핑


얜..사진을 안찍었나봅니다🤣

육회는 들기름과 통깨 맛소금 넣어서 버무려줘요🤤



토핑들이 준비되는사이에  칙칙 밥도 다되었고,








다 지어진밥에 유부초밥에 동봉된 양념과 들기름한바퀴 둘러서 섞어주고  유부에 밥을 채워줘요😊

토핑유부초밥은 네모난유부초밥으로 만들어야 더 좋지만  특정브랜드의 고소한유부초밥을 좋아해서🤣 세모유부초밥이에요:)


무튼 밥을 채워줬으면 그위에 원하는 토핑가득올려주면 끝이에요!











오랜만에 골고루 만들어줬더니

모두들 대만족! 

집티비티 아니였으면 소세지유부초밥은 안만들었을거같은데ㅎㅎ

돌아다니다 너무 귀여워서 만들었더니 어린이들이 몹시 만족해 했어요ㅎㅎ


비록 밖에나가서 못먹고

집에서 먹은 피크닉도시락이지만🙂

즐거운시간 보낼수있었습니다:)




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