나만의작업실

초당옥수수 라떼 제조

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슈마걸

2024.10.26 07:54

조회수 52


냉장고에 여름에 쪄서 얼려두었던 초당옥수수를 어제 남편이 먹어야겠다고 살짝 쩌 놓더니.....

쪄 지는동안 잠이 들어버렸어요.

째수!!!

저 찜기에 담긴 초당옥수수 이용해서 아침에 초당옥수수 라떼를 제조해 보았어요.

초당옥수수 알맹이 부분만 칼로 쓱쓱 비어내서 우유와 함께 뉴트리불렛으로 갈갈...단맛을 위해 약간의 올리고당 첨가.







이 자체로도 너무 맛있네요....올리고당 안넣었어도 좋았을것 같아요.

반쯤 마시고 샷 추가를 해 봅니다.

돌체구스토 이용해서 진하게 커피 내리고....


첨가해 봅니다.....

더 이쁘게 부었어야 했는데.....ㅜㅜ


그래도 어느 카페 못지 않아요.


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