나만의작업실

마라훠궈

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Lui

2023.04.04 00:19

조회수 122





오늘도 밖에서 밥 사먹는 사람~


빨간게 먹고싶었던 친구와 저는


마라탕과 마라훠궈의 사이에서 고민하다


오랜만에 훠궈를 먹기로 합니다



왼쪽 구석에 있는 건 구수계 라는 메뉴입니다


차가운 양념 닭 요리래요


보기보다 부드럽고 맛있어요






채소와 버섯 고르기 귀찮아서


모듬으로 주문했더니


이렇게 담아서 주네요







반달모양 훠궈팟이 아니네요


태극 모양이 아닌 훠궈팟도 오랜만...






양고기 반 소고기 반

초록이 가득한 작은 접시는 저의 마장소스...

마장+다진마늘+다진쪽파+다진고추+간장 굴소스 칠리오일 참기름 

걸쭉한 소스를 만들어 찍어먹는 편

.

.

.


친구도 중국에서 유학생활을 했고

저도 이래저래 중국에 많이 왔다갔다 한 편이라

둘이서 중국에 놀러가고 싶단 얘기만 한참 했네요

중국은 뭐랄까...

갈때마다 인간 때문에 빡쳐서 다신 안와야지... 하다가

밥 먹고 너무 맛있어서 에휴 하면서 다시 가게 되는...

애증의 나라랍니다



청두 (청도 아님) 가서 마라 훠궈, 마라 샹궈, 마라 반 먹고 싶어요 흑흑  청두 진짜 좋아하거든요 삼국지의 도시 ㅜㅜ 😭 😢 😥 😭 😢 😥 😭 



사천리훠궈

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