치킨까스 정식 만들기🍱

오랜만에 다시 먹는 치킨까스 정식!✨

특이한점은 쌀모닝빵에 수프도 오트수프!

치킨까스 소스도 밀가루 대신 오트를 갈아서 만들어줬어요!💖

치킨까스 소스 레시피는
1) 오트 3-5스푼 넣고 믹서에 곱게 갈기
2) 기름과 1:1비율로 간 오트가루 넣어주고 볶다가 색이 진한 갈색이 되면 케챱과 간장을 1:1비율로 넣고 함께 으깨면서 볶아주기! 그 다음은 적당한 농도 될 때까지 물 넣으면서 끓이면 끝!!

오트라구 해서 밀가루랑 다르게 따로 크게 레시피가 달라지는건 없지만!

오트로하면 전 개인적으로 소화가 더 잘되고

좀더 고소해서 맛있더라구요!!🥰

다들 맛있는 저녁드세용!!