나만의작업실

뜨끈한 국물 한 입에~ 면 한 젓가락 후루룩~🍜🍜 추운날엔 따뜻한 잔치국수 어때요❤️

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맛있게 냠냠

2024.10.11 20:28

조회수 31


날씨도 쌀쌀한데 저녁에 따뜻한 잔치국수 만들어서 

한그릇 시원하게~ 드시면 어떨까요~~ㅎㅎ


✨초간단 레시피 들어갑니다✨


1. 잔치 국수 만들기의 8할은 육수같아요ㅎㅎ

이것 저것 넣어서 만들면 더 맛있겠지만 간편하게 한그릇 후루룩하고 싶어서 물이랑 코인 육수로 육수 뚝딱 만들고!!


2. 냉장고에서 잠자고 있는 야채에 어묵하나 얇게 썰어주고!


3. 육수에 다 넣고 한번 팔팔 끓여준뒤, 따로 삶아서 물에 행궈놓은 면에 부워주면 완성!!

+추가로 육수 끓일 계란을 같이 풀어줘도 되고 지단 만들어서 고명으로 올려주면 더 예쁘고 맛나더라구요!!


❤️양념장 레시피❤️

  • 육수에 따로 추가로 간을 안해서 전 양념장을 만들어줬어요!!
  • 고추랑 대파 잘게 썰어넣고 다진마늘 조금 넣고 고추가루랑 간장 넣어서 섞어주다가 설탕 조금 추가해주면 완성!!


만들기는 쉬운데 맛은 정말 끝내주더라구요~~~~
오늘 저녁이나 내일 점심은 맛있는 잔치국수 어떠신가요ㅎㅎ

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