나만의작업실
시원, 칼칼, 깔끔한 해물두부탕🦐🦑
엘라라
2024.10.11 17:39
조회수 24
시원한 국물이 먹고 싶어져서
해물도 넣고 두부도 가득 넣어 해물두부탕를 끓였어요🔥
- 냄비에 물 1L, 해물 육수팩 1개를 넣고 육수 만든다.
- (무,버섯,양파,해물)을 원하는 만큼 넣고
- 양념장(고춧가루 3숟갈, 다진마늘 2숟갈, 국간장 6숟갈, 까나리액젓 4숟갈, 미림 4숟갈, 알룰로스 3숟갈, 후추 톡)양념장은 한번에 다 넣지 말고 간 보면서 나눠서 넣으세요.
- 두부 한모를 잘라서 넣고 청양고추도 4개 정도 넣어요.
- 두부를 넣고 끓어오르면 불을 줄여서 두부에 간이 배게 뭉근하게 끓여줘요.
- 마지막으로 파를 넣으면 끝.
무의 시원함과 고추의 칼칼함이 조화를 이뤄
뒷맛이 깔끔한 해장국으로 먹기도 좋아
뜨끈한 국물이 생각나시면 추천해요👍

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댓글

옥수수1
해산물 좋아하는데 보기에도 시원칼칼해서 먹고싶어지네요
2024.10.13 23:43
0
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랑드셰르
밥 두공기 뚝딱 할듯한 비주얼~ 넘 맛나보이네여
2024.10.12 16:50
0
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성원49
아, 너무너무 맛있게 보여요
가슴까지 뜨끈해지는 기분.
2024.10.11 19:28
1
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mine.
찬바람 불땐 역시 국물이죠 ㅎㅎ
매콩~
2024.10.11 19:04
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