샤부작 만드는 집밥 여행기 2

요즘 날씨가 갑자기 쌀쌀해져서 기온차가 심해요

모두 감기 조심하세요 ♡ 

얼마전에 생새우를 주문해서 받았는데

너무 신선하고 탱글해서 회로 먹었어요

집에 친구 초대해서 술도 한잔했는데 술이 술술••
오랜만에 좋은 사람과 이런 저런 얘기하면서 맛있는 음식 먹으니까 이 순간이 소중하게 느껴지더라고요

내 사람들한테 잘해야겠다는 그런 생각?

암튼 많은 감정을 느낀 하루였어요

계란 초밥이랑 새우초밥 만들어서 먹고

새우 머리는 버터갈릭으로 맛있게 냠 ◡̈ 

새우가 35미정도 배송와서

당일에 먹고 남은 새우는 바로 간장새우 담궜어요

요즘에 간장을 따로 판매해서 쉽게 담궜답니다 

저는 추가로 청양고추 양파 레몬즙 조금 넣어줬습니다 

새우장 덮밥 🍱

새우장 초밥 🍣

날치알이랑 청양고추 올려서 먹어주면 녹아요••

덮밥은 노른자랑 와사비 올려서 같이 먹었어요

새우 하나로 여러가지 요리를 해먹어서

입도 즐겁고 눈도 즐거웠어요

다음에는 또 어떤 요리를 해볼까요🫧