나만의작업실
내가 좋아하는것 골고루 넣은 까르보나라!

우푸푸수영조아
2024.10.09 19:20
조회수 38
간단하게 까르보나라!
면삶고 소스는 시판소스 넣어서 했어요
소스안에 베이컨이랑 재료들이 골고루 있어 요리하기 편해요 ㅎㅎ
여기에!
제가 좋아하는 재료를 넣어서 같이 먹어봤어요~
시금치는 소스와 면 버무리기 전에
팬에 먼저 넣어 숨을 죽이고
같이 버무렸고
버섯, 양파는 다른팬에 기름없이 수분을 날려주면서 오래 볶았습니다!
같이 버무리면 맛이 변하니, 가니쉬처럼 옆에 얹어놓고
따로 먹었답니다~~

시금치는 안잘라서 좀 크네요... ㅎㅎ

소스양도 딱 좋고! 만족스런 한끼였어요~
요즘 흑백요리사 보고
양식에 대해 요리갈망이 커졌었는데
요리는 정말 한끗 센스가 중요한듯합니다 ㅎㅎ
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댓글
여니bb
역시 파스타는 크림
2025.02.28 13:15
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크크크롱
버섯을 따로하셨군요~ 더 잘 느껴질거같아요
2024.12.25 19:17
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빵진이
크아~ 항상 요리하는 것에 따라 달라지는 까르보나라~
2024.12.24 19:32
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변신
진짜 요리프로를 보면 요리하고 싶은 마음이 드는거 같아요
2024.10.10 09:27
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서울시도시재생과
와 맛있었겠네요 저도 조만간 해먹어보렵니다 잘보고가유
2024.10.10 00:45
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하늘다람
저도 파스타 만들땐 시판 소스에 이것저것 추가해서 제 입맛에 맞추는거 좋아해요 😊
2024.10.10 00:27
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83563
적절히 잘 어울리는 재료들이라서 맛있을거같아요
2024.10.09 23:36
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문은정 (채민,채원맘)
전 요리 싫어하는데 요리좋아하는사람 부러워요
2024.10.09 22:12
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재리재리
시금치 익힘 정도와 재료가 잘 어울리네요! 생존입니다:) 👍
2024.10.09 19:44
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