내가 좋아하는것 골고루 넣은 까르보나라!

간단하게 까르보나라!

면삶고 소스는 시판소스 넣어서 했어요

소스안에 베이컨이랑 재료들이 골고루 있어 요리하기 편해요 ㅎㅎ

여기에!

제가 좋아하는 재료를 넣어서 같이 먹어봤어요~

시금치는 소스와 면 버무리기 전에

팬에 먼저 넣어 숨을 죽이고

같이 버무렸고

버섯, 양파는 다른팬에 기름없이 수분을 날려주면서 오래 볶았습니다!

같이 버무리면 맛이 변하니, 가니쉬처럼 옆에 얹어놓고

따로 먹었답니다~~

시금치는 안잘라서 좀 크네요... ㅎㅎ

소스양도 딱 좋고! 만족스런 한끼였어요~

요즘 흑백요리사 보고

양식에 대해 요리갈망이 커졌었는데

요리는 정말 한끗 센스가 중요한듯합니다 ㅎㅎ