나만의작업실
드립커피클래스에 다녀왔어요.

서희의우주
2023.03.28 17:20
조회수 179
집콕순이 3일만에 외출했어요.😊
오늘 향한 곳은,
은평구에 위치한 '오핀 로스터리'의
핸드드립 커피 클래스 였답니다.
언제나처럼 저는 신청인들 중 제일먼저 도착해서
이곳 저곳 사진을 찍어봤어요.
(로스팅 공간은 열심히 신중하게 작업중 이시기에
멀리서만^^)
일단 구파발 역에서도 버스타고 한참 가서
내린곳에 제가 본중 가장 넓은 로스팅을 하는
매장규모에 한번 놀라고,,
매장 휴무일인 화요일을 이용해서
이렇게 커피클래스를 여셨다는
열정에 한번 더 놀랐어요.
한시간 조금 넘는 원데이클래스였지만,
설명도 차근차근 잘 해주시고,
나름의 퀄리티가 높아서,
창업준비 하시는 분들도
클래스를 신청해서 들으시더라구요.
제가 젤 자신있던 부분은
거름종이 적시기ㅋㅋㅋ
오늘 인원은 5명이었는데,
이런저런 커피관련 팁도 많이 얻었어요.
배웠으니까,
집에있는 핸드드립세트로 이제
업그레이드해서 즐길 수 있겠어요^^
중요한건 드립주전자가 꼭 있어야한다는 사실..
다른도구는 다있는데 주전자만 없네ㅋㅋ
드립커피에 관심 있으시면~
또는,
집에있는 핸드드립 도구로
좀더 제대로 커피를 즐기고 싶으신 분들은
매달 한번 열리는
'오핀 로스터리' 커피클래스 참여해보세요~
인별이나 카카오톡에서 매달 지정일 신청을 받네요^^



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