나만의작업실

만들고 맛있어서 놀란 간식

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슬기로운홈앤라이프

2023.03.28 13:36

조회수 319


안녕하세오 라이프집 신입 슬기로운홈앤라이프입니다 :) 저는 요리는 못하지만 브런치류나 간식은 조금 흉내내는 편인데요. 밤에 출출해서 모닝빵 샌드위치를 도전해보았어요! 






먼저 모닝빵 반을 갈라주세요.(도제식빵 모닝빵인데, 진짜 맛있더라구요. 그냥 먹어도 쫀득 촉촉 맛있음)



모닝빵 샌드위치 2개 기준, 삶은 완숙란(특란) 2개, 마요네즈 1.5큰술, 후추 양껏 챱챱, 소금 한꼬집, 머스타드 0.5큰술 넣어주고 으깨주세요! 


노른자는 잘게, 흰자는 조금 크게 으깨주는게 포인트. (식감은 중요하니까요)  취향따라 오이 넣어주셔도 될 거 같아요.




딸기 쨈 살짝 펴 발라주고~



속이 꽉차게 계란을 넣어줍니다. 앞면에는 파슬리를 솔솔 뿌려주면 완성 :) ​이상 똥손도 만들 수 있는 추억의 간식이였습니다!

속재료는 ​전날 밤에 미리 ​만들어두었다가 냉장보관하여 아침 식사 ​때 드셔도 돼요. 간단하니 도전해보셔요! 

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