입에 착착 붙는 김치볶음밥

다들 김치볶음밥 좋아하시죠?

저도 너무너무 좋아하는데요,

특히 반찬 없는 날, 뭐 해 먹을지 고민스러운 날

얘보다 더 만만한 애 없더라구요.

저는 진짜 김치 하나 믿고,

그냥 김치 볶다가 참치캔 하나 넣어 볶아주고

밥 넣어 소금간이나 굴소스 좀 넣어서 마무리했는데요.

진짜 맛있는 레시피 찾았거든요.

크.. 

참치캔 없이도 이렇게 맛있을 수 있다니!!!

하면서 요즘은 이 레시피로만 해먹습니다. 

한번 만들어보세요!

***재료***
잘게 다진 김치1컵(200cc짜리)
고추가루1스푼/설탕1스푼/진간장1스푼
참기름2스푼/식용유3스푼/마요네즈1스푼
된장1/3스푼 /대파2스푼/밥2공기(햇반210기준2개)

**만드는법***
-위의 재료를 넣어 잘 섞은후
-기름두른팬에 펼쳐서 뚜껑 닫고 강불1분 방치
-뚜껑열고 강불1분 볶아준후
-중불 줄여 밥2공기 넣고 잘 섞어줌
-다시 팬에 잘 펼쳐준후
-뚜껑 닫고 강불 30초 방치하면 끝

팬은 꼭 넓은 팬으로 해주세요!

볶거나 방치하는 시간은 상태 봐서 조금씩 늘려주셔도 괜찮더라고요.

강불에 방치할 때 바닥이 살짝 타면서 감칠맛이 폭발해요.