무지개케이크 만들기 🌈

      < 썸네일을 위한 미리보기 🌈>

지난번 이벤트로 레인보우 케이크 만들기 세트에 당첨됬어요!!!
무지개 케이크 만들 생각에 두근두근😍

드디어 세트 도착!!!

패키지가 어떻게 되어있을 지 너무 궁금했는데 이렇게 구성되어있었어요!!
특히 제일 신기 했던게 짤주머니 안에 별깍지가 들어있어 
바로 사용할 수 있어서 신기했습니다!!

동봉된 재료로도 충분히 케이크를 만들 수 있었지만 
저만의 케이크를 만들고 싶어서 크림을 전면 수정하기로 했습니다!!
해당 레시피는 쉽게 묽어지기 때문에 따라하시기 조금 어려울 수 도 있지만
궁금하신 분들을 위해 레시피 링크를 남겨둘게요!!
👉 크림치즈프로스팅 레시피

 

크림치즈를 잘라 잘 풀어준 뒤 동봉된 생크림과 슈가파우더를 넣고 믹스합니다!

이때 생크림은 휘핑크림이나 동물성생크림을 쓰셔도 되는데 

동물성 생크림은 작업하시기 더 어려우실거에요!!

시럽, 딸기잼, 크림 순서대로 찹찹 발라주시면서 쌓으시면 됩니다!

케이크 시트가 7장이기 때문에 크림을 두껍게 바르면 너무 높아져요!! 

그렇게 되면 제가 원하는 케이크를 만들 수 없었기 때문에 얇게 펴 발라줬어요!!

샌딩 후 애벌 아이싱까지 완료하시면 냉장고에 넣어서 살짝 굳혀줍니다!!

굳는 동안 식용 색소를 이용해서 크림치즈 프로스팅을 무지개색으로 조색합니다!

살짝 굳은 케이크를 반으로 쓱싹🔪 하신 후 케이크 판 위에 올려주세요!

그리고 바닥 부분의 시트에도 애벌아이싱해줍니다!!

미리 조색한 크림을 이용해서 빨간색으로 이쁘게 지붕을 덮어주고
차례대로 무지개를 그려주면 케이크 완성!!!!

🎉🎉🎉🎊 It's 자랑 TIME 🎊🎉🎉🎉  

밑에 글씨는 동봉되어 있던 펜으로 적어봤어요!! 
야무지게 세트 구성은 다 써봤습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

무지개 케이크는 처음 만들어봤던거여서 많이 긴장했는데
생각보다 잘 나와서 만족했어요!!
크림이 너무 묽어서 점점 녹는게 보여 마음이 아팠지만 ㅠㅠㅠ
그래도 대만족 😊👍👍👍👍👍

저에게 레인보우 케이크를 선물해주셔서 감사합니당❤