나만의작업실

갈배가 들어간 물비빔국수

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햅삐현

2024.09.15 12:27

조회수 41




오늘의 집밥으로 간단히 물비빔국수 만들어 먹었어요

재료가 간단하지만 맛있는 물비빔국수!!

완전 추천해요👍👍


재료 (1이분) : 국수면 100g ,삶은계란 1개

양념 [고추장 2T , 고춧가루 1T , 간장 1T, 식초 1.5T, 설탕 1T, 올리고당 1T, 깨 1T, 다진마늘 0.5T , 배음료 170ml] , 참기름 한바퀴 


  • 소면을 삶아서 찬물에 헹궈서 준비해주세요
  • 양념은 미리 고추장이 잘 풀어지게 잘 섞어서 준비
  • 그릇에 면 닮고 양념 붓고 계란 올린 뒤 참기름 한 바퀴

양념은 미리 만들어서 약간 얼려서 시원하게 드시면 더 맛있어요! 아니면 얼음 몇개 넣어서 드세요 ㅎㅎ

오이가 있으면 같이 드시는 것도 👍




 

오늘은 계란 예쁘게 자르기 실패..했지만 맛있는 한 끼 였어요 ㅎㅎ

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