나만의작업실

부드러운 오징어 덮밥이요~

빛은

2024.09.14 19:04

오늘 저녁은 오징어 덮밥!

냉동 오징어라 완전히 해동한 후 볶았어요.

파, 마늘, 고춧가루 넣고 매콤하게 기름에 볶고

삶은 당면, 오징어, 양파, 양념, 약간의 물을 넣고 중불에 볶았어요. 참기름, 후추, 깻잎 넣어 한 번 더 볶으면 완성입니다!

오랜만에 오징어 볶음을 만들었는데 맛있네요 ㅎㅎ

양념은 진간장 4, 고추장 2, 고춧가루 2, 설탕 2, 다진 마늘 2, 생강술 2 섞어서 만들었어요.

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옥수수1

당면이 들어가서 식감이 더 좋겠어요

2024.09.15 22:59

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JASHIN

살포시 보리는 당면은....의외인뎅 잘 어울릴 거 같어요

2024.09.15 14:52

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초코링코

당면의 식감까지 너무 잘어울리겠어요~~매콤함과 반숙의 조화라 끝내줍니다👍👍 그나저나 반숙도 진짜 잘하셨네요!!

2024.09.15 01:47

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esa

맛있겠어요

2024.09.15 01:17

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탈퇴한집스터_312101

오징어볶음에 잡채 조합은 안만들어봤는데~ 한번 도전해 봐야겠네요ㅎ

2024.09.15 00:59

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현채엄빠

맛있어보여요 땡기내요

2024.09.14 21:10

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엘라라

먹음직스럽네요👍

2024.09.14 20:18

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라이프군

우와 맛있어 보이네요

2024.09.14 20:02

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봄이야호

와❤️❤️😍

2024.09.14 19:50

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먹깨비❤️

집에 전부 있는 재료라 명절 지나고 만들어봐야겠어요^^ 레시피 감사합니다~~~맛있어보여서 사진만 10번 넘게 봤어요ㅎ

2024.09.14 19:39

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뿡방

헉 맛깔나보이는데요?? 달걀후라이가 예술입니다..

2024.09.14 19:29

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거니

이야 통통한 오징어~ 군침돌아요🤤

2024.09.14 19:24

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