이번엔 얇은 돈가스 버전~~

제가 수제돈가스 글을 올렸었는데요. 두툼하니 집에서 만든 맛으로 잘 먹었고요.

이번엔 얇은 돈까스로 좀 더 튀김맛이 나게 해보았어요!

고기 칼집을 더 많이 내서 최대한 고기를 얇고 커지게 만들고요. 후추를 뿌렸어요.

고기에

양념을 해놓았어요.

저번엔 간을 소금+후추만 했었는데 이번엔 양념으로^^

이건 블로그 봉스님 레시피 참고했어용.

사과+양파+다진마늘+진간장+ 맛술

그리고 튀김가루 입히고 

계란물 입히고

빵가루 묻히면서 한번 더 꾹꾹~~~~얇아지게요 ㅎㅎ

이렇게 지퍼팩에 한개씩 넣어서 냉동고로~~보냈고요

한개는 생돈가스 먹어보려고 튀겼답니다^^
얇은 고기가 보이시나요? ㅎㅎㅎ

바삭바삭한 돈까스에요. 사과양파 양념으로 더 맛났어요!

가끔 만들어먹는거 추천해요^^