나만의작업실

남은 치킨으로 만든 깐풍치킨🍗

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엘라라

2024.09.09 23:19

조회수 48


어제 다 못 먹고 남긴 순살 후라이드로

깐풍치킨을 만들어 먹었어요


이연복님 레시피가 쉽길래 따라해봤어요 :)



청양고추 1개, 홍고추 1개 쫑쫑 썰고

대파도 쫑쫑 썰고

마늘 3알도 다진다.

(소스) 간장 2스푼, 소금 3분의 1스푼,설탕 2스푼, 굴소스 1스푼, 맛술 1스푼, 식초 3스푼

깊이가 깊은 팬에 기름 두르고

파, 마늘 넣고 볶다가

고춧가루 2작은술 넣어 고추기름 만들고

다진 고추를 넣고 치킨을 넣고 한번 볶은 후

소스를 한스푼씩 넣으면서 볶으면 끝.


간단한데 진짜 깐풍기 맛이 나요😍


그냥 전자레인지에 데워 먹는 것과는

차원이 다른 맛이니까 치킨 남으시면 꼭 해먹어보세요💕



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