늦여름에 먹는 보양식_ 장어덮밥

아직 더워서 낮에는 너무 지치길래 급 장어 주문해서 덮밥 먹었어요!

1. 손질되어 나오는 민물장어 해동시켜서 굽기
2. 계란지단 얇게 구워 잘라 밥위에 올려주기
3. 부추 송송 썰어 장어 위에 올리기
4. 느끼함과 살짝 비린 맛을 잡아 줄 초생강
5. 인스턴트 미소장국 + 팽이버섯
   

 간단하고 너무 맛있는 한 끼였어요 ☺️