맛있는 건강 요리! 단호박 찜(닭+치즈)

마트에서 단호박을 발견하고 바로 구입했어요!!

부드럽고 달달하니 쪄서먹으면 한끼 든든하게 좋은 재료죠~

간편하고 멋스러워 집들이 요리로도 많이 애용합니다

재료와 조리법도 간단해요

일단 단호박을 찜기에 쪄주시구요

어느정도 익었다 생각드시면 젓가락으로 푹 찔러서

확인해주시면 됩니다~

단호박을 접시에 넓게 퍼지게 커팅해주고~

고기류(닭 or 오리)를 팬에 구워줍니다

80%정도 구워지면 양파, 채썬 감자를 넣어서 

고기기름에 같이 구워줍니다

아삭한 야채식감을 살리기 위해

고기가 어느정도 익었을때 넣어주시면 좋아요

(정말로 양파와 감자 구우면 맛있습니다, 꼭 넣으세요!!)

구운 고기와 야채를 단포박 위에 올려주시고~

피자치즈로 덮어줍니다~ 

또 그위에 통후추를 갈아서 뿌려주시고!

전자렌지나 오븐에 넣어 치즈를 녹여주세요~

짜란~

완성된 요리에 마무리로 마늘양파 후레이크를 뿌려주면!

피자치즈의 고소함과 단호박의 부드럽고 달콤한 맛에

고기육즙 쫩쫩 나오고!

후추와 양파후레이크가 풍미를 더해줍니다~

(집덕후박스 빼꼼)

고소한 치즈와 야채 풍미, 육즙까지

'이건 참을수 없지!'

당장 맥주와 함께.. ㅋㅋ

크으~