나만의작업실

고2아침메뉴-소고기야채찜

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서희의우주

2024.09.04 08:34

조회수 109


지난번 여름집밥챌린지에서 배웠던,

생각보다 너무나도 쉬웠던 소고기 야채찜을 만들었어요.

원래 레시피는 냉삼인데,

그때 만들었더니 돼지냄새가 많이 나더라고요..

그래서 이번에는 샤브로 바꿔봤는데,

흡족해요~




왠지 삼색나물 같은 느낌 좋아요~

삼색은 아니지만ㅋㅋ




냄비에 물 100ml붓고,

쌀은 알배기 배추, 

숙주 한봉다리, 

결로 찢어낸 새송이버섯 하나,

샤브용 고기 300g 

차례로 올려,

10여분 쪄서,


홈메이드 소스와 함께 내어봤어요.





오늘의 음료는 사과케일주스입니다~




오늘도 까묵었다가 급생각나서 냉끔 찍었어요ㅋㅋ

재빠른 윤이 손놀림^^




저는 요즘 분주합니다🥲

윤이 다리다친걸로 인해 

분주합니다. 촬영도 못하고 있지요ㅋㅋ

그냥 일상의 재미(?)로 생각합니다^^

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