비스킷 식빵 - Biscuit Bread

비스켓식빵을 만들어 봅니다 🍞

식빵반죽 안에 비스킷 반죽을 넣어 돌돌 말아 구워내는 빵으로, 비스킷이 적당한 단맛과 버터풍미를 내주어 한 덩이쯤은 그냥 술술 넘어가는 그런 빵이에요 :)

크게 만드는 것 보다 작은 사이즈의 미니식빵을 좋아하는 저는 작은 오란다 사이즈 틀에 앙증맞게 미니미니한 식빵으로 만들었어요.

베이킹의 재미는 요렇게 성형할 때인 것 같아요 💕

미니미 사이즈 🫶

자를 필요 없이 한 덩이씩 들고 뜯고 맛보고 즐기는 🤩

단맛이 은은한 편이고, 비스킷이 아삭아삭 씹혀 좋아요!!