애호박전

애호박, 양파, 당근, 새우

모두 채설어두고 애호박만 소금 약간을 넣어 절여둔다.

10분 정도 후 애호박에 모든 재료 넣고 부침가루, 튀김가루 1:1로 넣고 물로 농도를 맞춘다.

마지막으로 카레가루 아주 조금 넣어 부친다.

맛있는 애호박전 완성~~~!

카레가루 아주 조금 넣으니 더 맛있네요.