나만의작업실

벨기에 무알콜 스파클리와인 밴돔 페틸런트

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Wineyeosa

2024.08.22 00:50

조회수 89


지난번 와인 모임때 무알콜 와인이 있다고 들었는데~~

우연히 팝업에서 발견 

로제와 클레식 둘 다 들고 왔어요

벨기에 스파클링인데~ 와인 생산국으로 생소하지만~유럽 어디든 포도가 많이 자라긴 하니깐~

한번 도전해봤어요~

알콜프리지만 발효해서 생성된 알콜을 빠내는 공법을 썼다고 하니 논알콜이라는 느낌??

로제는 시크러스한 자몽향에 은은한 꽃향도 느껴지고 배향의 달달한 향이 드라이보다 약간 오프드라이

정도의 느낌이네요

논알콜이 맞았나봐요  ㅋㅋ(0.1 ...정도라도 있다면 )

은근 취기가 올라오는 무알콜이지만 취한것 같은 느낌이라 한병으로 끝~~

클래식은 다음에 마시기로 했어요^^

아이들 개학 후 자유로워진~~ 

wineyeosa였어요~~^^

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