오늘의 도시락 : 삼겹살 가지버섯 덮밥 🍱 (feat. 파마산치즈)

재료 : 냉동실에 남은 삼겹살🥩 2줄, 가지🍆, 버섯🍄‍🟫, 파마산치즈🧀

1. 삼겹살 두줄을 해동시킨 후 소금, 후추 간을 하고 에어프라이어에 바삭해질 때까지 구워준다!
2. 포슬포슬한 밥 위에 바삭한 삽겹살의 기름이 잘 스며들 수 있도록 꽂아주고, 가지, 버섯을 얇게 잘라 소금, 후추 약간을 뿌리며 볶아준다.
3. 삽겹살을 꽂은 밥 위에 버섯, 가지를 올려주고 파마산 치즈를 취향껏 뿌려주면 끝!

저는 양베추 라페를 곁들여 먹었는데, 집에 남는 반찬 있으시면 같이 드셔도 좋아요!

아주 간단한 레시피니까 다들 드셔보세요🤭

그럼 오늘 하루도 모두 화이팅 하세요!