나만의작업실
[재리재리님 따라해봄] 명란 오차즈케 만들기🍵

고롱
2024.08.20 17:00
조회수 47
재리재리님이 올리신 명란 오차즈케⬇️ https://lifezip.kr/community/my-workspace/60629
일본 생선 구이 가게에서 먹었던 오차즈케가 첫 오차즈케였는데 따뜻하고 녹차향이 생선의 비린향을 잡아줘서 엄청 맛있게 먹었던 기억이 있습니다!
재리재리님이 올리신 게시글 보고 저도 오랜만에 먹고 싶어서 따라 만들어봤어요!

대신 저는 오차즈케 가루가 없어서 그냥 따뜻한 녹찻물에 밥만 말아서 버터에 구운 명란만 올렸지만 깔끔하고 맛있었습니당! 여러분도 따라 만들어보세요~!🍀
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