#여름집밥챌린지_초간단훈제오리배추찜

드디어 훈제오리배추찜을 해보네요~
지난주는 집밥 해 먹을 상황이 아니여서

이제야 도전을 해보았어요😅

다들 맛나게 드셨다고 극찬을 하셔서

꼭 도전 해 보고 싶었다지요~ 

류니키친님 레시피를 따라~ 

재료를 준비하고 올려 놓고 10분만 있으면 끝!

초간단요리라 하는 이유를 해보니 알겠더라고요😍

알려주신 비밀레시피를 따라 훈제오리를

배추잎으로 살포시 덮어주는 것도 잊지 않았어요~

8~10분만 익히면 된다하셨는데

다른 재료 준비하다보니

오버쿡이 되었나봐요😅

색감이 보던거랑 달라요😢

여러개를 동시에 할 수 없는 요린이라

어쩔 수 없는듯요😁

그래도 푸짐하니 좋더라고요~

2인분을 한다고 했는데

4인분의 양을 둘이서 뚝닥!

오늘 훈제오리배추찜과의 페어링은

문경에서 공수해온

색깔도 참 이쁜 오미자동동주~

오미자의 새콤함도 느껴지고 달달하니 맛나도라고요~ 

술술 들어가는 동동주와~ 근사한 한끼~

한잔 가득 채워 마시고 또 마시고

한접시 먹고 또 한접시 비우고😍

너무 맛있어서 과식했어요😅

맛난 한끼 오늘 저녁 한쌈해보셔요~ 

알배추 한장에 오리, 부추, 숙주를 가득 싸서

한입에 와구와구 먹으니

정말 최고였어요👍👍👍

남편도 인정한 일품요리였답니다~
앞으로 자주 해 먹을 것 같아요~ 

여름집밥챌린지 덕분에 맛난 레시피를

알게 되어 너무 좋아요~ 

남은 레시피에도 도전 해볼께요~

집스터 여러분~ 오늘 저녁 맛나게 드셔요~