장어덮밥

작년 더위를 먹고 우연히 장어를 먹다가 

카페인처럼 먹는즉시 몸과눈동자가 

살아나는 신비한 체험을 해서 여름엔 

장어먹기를 일정에 넣었어요 

여름밥 챌린지에 장어덮밥이 있어서 

일정을 한참 지나고 차일피일 미루던 

장어덮밥을 해먹었어요 

1)어제밥에 주물냄비에 밥해서 

불고기 가루 넣고 한 주먹밥에 

2)시판용 이미 다 양념된 장어 

3) 색감을 위해 야채찜 이후 남은 

부추를 생강대신 넣어서 전자레인지로 돌리기 

소식가인 저에겐 딱 맞는 레시피네요 

지금 먹는 음식이 10년뒤 건강과 체력을 

책임진다는 친구의 말처럼 대충 때우지 않고 

잘 챙겨 먹겠습니다!