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오늘도 저당 베이킹 <스콘>

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애식

2024.08.12 22:23

조회수 36


일반적인 스콘반죽에다가 삶은 병아리콩과 감자를 넣고 대체당을 사용하여 당이 덜 오르는 스콘을 만들어봤어요

 

재료는 

삶은병아리콩 간것 100

매쉬드포테이토 100

박력분175

강력분75

버터150

계란1개

알룰로스100

소금한꼬집

 

20분정도 넉넉히 구워주고 식혀먹었을때 좋았어요

 

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