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감자 샌드위치

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애봉

2024.08.11 14:54

조회수 39


주말에서야 따라해 봅니다!

 

1일차 감자 샌드위치 :)

 

집에서 자주 먹던 엄마아빠 레시피는,

찐 감자, 오이피클, 삶은달걀, (삶은 당근,) 소금, 설탕, 후추 정도였는데 여기서 조금 더 새로운 레시피였어요! 

 

그리고 재료를 가감하거나 대체해도 다 굳굳!이라고 알려주셨어요.

 

 


(감자를 으깰 때 버터 첨가  메모!)

(**앗 비밀인가요???)

 

감자 깎아서 밥통에 찌고 (제가) 씻고 나오면 짠!하고 완성!



엄마가 다 해주셨어요 ㅎㅎㅎ

저는 레시피를 읊기만 했을 뿐인데!

 

 

딸기쨈을 넣으셨더라고요ㅎㅎ

약간 감자 간이 약했는데 쨈이랑 어우러져서 얼추 맞았어요!

 

예뻐지라고 말린 수레국화잎을 올려줬어요.

(오 감자 식히려고 틀어놓은 선풍기 바람에 꽃잎이 막 날린건 비밀!)






집에 재료가 다 있었어서 굳굳!

엄마가 사진 찍을 때 예쁘라고 오렌지 주스도 따라 주셨어요♡



맛있다!!!

 

**아!! 분명 오이 비싸서 못산 바람에, 서희의우주님이 알려주신 꿀팁! '수박 흰부분(=저희집에서는; 수박무')'을 소금물에 절였는데 어디갔지??ㅋㅋㅋ

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