수비드 스테이크

사놓고 구석에 쳐박아 놓았던 수비드 기계.

드디어 수비드 스테이크 해봤어요.

개인적인 취향은 미디움 웰던인데 

다음에는 아주 약간만 시간 더 추가하면 딱 좋겠어요!

그래도 육즙 가득 부드러워서 왜 수비드수비드 하는지 알것 같아요. 다만, 요즘같은 더위에는 시도하면 안될것 같아요. 습도가 집안가득 너무 올라서 가뜩이나 더운데 더 더워지네요 ㅠㅠ 앞으로 수비드는 여름에는 하지 않는걸로...