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바질페스토 새우 파스타

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Lui

2024.08.04 21:30

조회수 36


쉽고 빠른 파스타




새우는 에어프라이어에 후추만 뿌려서 굽구요

다진 베이컨도 새우 옆에 놔서 바싹 구워줍니다. 

그동안 면은 12분 정도 삶아주면 알덴테로 제 취향

면수를 따라주고 면을 걸러줍니다. 후라이팬에 올리브유를 살짝 두르고 다진 마늘을 넣어서 튀기듯이 볶아줍니다.

마늘이 다 익으면 구운 새우와 베이컨을 넣고 함께 볶다가 면을 넣고 마저 볶아줍니다. (바질페스토에 기름도 많고 해서 면수는 조금만 넣어도 괜찮아요)

마지막으로 불을 끄고 열기가 남아 있는 인덕션 위에서 바질페스토를 넣고 가볍게 섞어준 후 그릇에 옮깁니다. 

 

 

 




치즈를 살짝 뿌려서 맛있게 냠냠

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