아침은 수제피자로

어제밤 반죽해서 냉장실에 넣어 숙성한 도우를 밀대로 열심히 펴주었어요.

이걸 먼저 230도 오븐에 6분 구운 뒤 토마토소스를 바르고 치즈피자 뿌려서 구우면 완성.

시간을 놓쳐 조금 탔어요. 

밑에 양패 채썬 거도 같이 넣었어요. 

왜 먹음직스럽지 못한걸까요? 실제로는 도우도 쫀득쫀득하고 맛있었어요. 

다음엔 포테이토피자 만들어보려고요.

더운 날 집에서 꼼지락거리며 반죽놀이중이에요.