채소 챙겨먹기(배추말이구이)

배추 한통을 사서 무얼 먹을까 고민될 때 먹는 요리인 배추말이구이.

저는 보리밥을 이용해서 그런지 오징어보쌈도 생각났어요. 식감이 좋아요. 

레시피. 

• 간장, 참기름을 넣어 간을 한 밥을
• 전자렌지에 쪄낸 배추로 돌돌 말아
• 계란물에 담구고 팬에 구워줍니다.

요리할 때 깻잎장 간장을 이용해요. 

배추가 두꺼우면 칼집을 내주면 돼요.

전 부치듯이~

접시에 담아 잘라내면 이런 모양이에요. 맛도 영양도 좋아사 추천해요☺️