나만의작업실

전자레인지 7분 밀가루 없이 만든 빵 🍞

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힌사

2024.07.31 23:42

조회수 90


밀가루를 너무 많이 먹어서 밀가루 빵 대신 만들어본 단호박 빵이예요! 레시피는 유튜브를 참고했어요^^/

재료: 단호박 1/3, 계란 2개, 소금 한꼬집

전자레인지 7분 조리하면 완성!

 

+만들어보신다는 분들이 계셔서 추가해본 레시피

미니단호박은 1개 전부/ 큰 단호박은 200g정도

 

1.씨 빼고 내열 용기에 랩 덮어 전자레인지 5분 찌기

팔과 손목 힘이 부족하다> 통째로 쪄준 후 씨빼기 

2.익은 단호박을 잘 으깨주기

3. -쉬운)으깬 단호박에 계란 2개, 소금 넣고 잘 섞기

    -심화)노른자는 으깬 단호박과 섞고, 흰자는 분리해서 수차례 저어서 거품을 낸 후 두 내용물을 합쳐주기

4. 내열 용기에 식용유를 조금 발라주고 3.을 부어주기

5. 5분정도 전자레인지 돌려주기

6. 젓가락으로 찔렀을 때 묻어나오면 2분정도 더 돌려주기/ 안 묻어나오면 다 익은 거예요!

 

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