나만의작업실

오이 양파 토마토 샐러드

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열말

2024.07.31 08:42

조회수 41


 







유튜브에서 우연히 보고 만들어봤는데 맛있네요.

 

오이는 반 갈라 속을 파냈더니 물도 덜 나오고 아삭아삭하니 맛있네요. 밥 먹기 전에 전식으로 먹고 밥 먹어도 좋고, 남편 아침에 빵 먹을 때 같이 먹어도 좋고, 소면 삶아 샐러드 국물도 넣어 비빔국수로 만들어도 좋고, 밥에 넣어 고추장 넣고 비빔밥 만들어 먹어도 좋더라고요.

 

마트에서 방울토마토 더 사다가 또 한 통 쟁여놔야겠어요.

 

🥗🥗🥗만드는 법

  • 오이는 반 갈라 속을 파내고 깍둑썰기(오이 2개)
  • 방울토마토 500g 반 자르기
  • 양파 1개 쫑쫑쫑 다지기
  • 소스(간마늘 10g, 올리브유 45ml, 알룰로스 15ml, 식초 15ml, 간장 15ml, 참깨 갈아서 듬뿍, 소금 한 꼬집, 후추 조금) 넣고 버무리기
  • 맛 보고 싱거우면 소금 조금 더 넣기

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