나만의작업실

내 첫번째 막걸리 만들기 💜

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둘리호잇

2024.07.27 18:05

조회수 46

지난번에 만들었던 수제막걸리!

쪄낸 찹쌀과 당귀, 누룩과 물을 넣고 만들고 발효하기를 10일째~! 

 

면보자기에 넣고 걸러줍니다 

두병반정도 나왔네요 😆

냉장숙성하고 내일 한번 먹어봐야겠습니다 

 






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