나만의작업실
볶음밥 대량으로 생산하기 (다이어트(?) ㅋ)

수샤모리
2024.07.24 10:13
조회수 41

다이어트지만 맛없는건 먹기 싫고, 맛있는거 많이 먹고 싶어서 대량으로 생산해 놓은 볶음밥 요리입니다. 훈제연어 한 팩 올리브유에 볶아 연어 소보로 만들고, 계란 2개 풀어서 역시나 볶으면서 소보로 만들고, 두부는 물기 쫙 뺀 후 으깨서 올리브유에 소금후추로 간 해서 볶아 소보로처럼 만듭니다.
소보로 3개를 합쳐서 마지막 남은 물기까지 탈탈탈 불에 볶아 날려줘요~

야채를 올리브유에 소금후추로 볶다가, 대충 투명해지면 밥(현미곤약쌀밥?ㅋ)을 넣어줍니다. 전 곤약햇반 1개, 먹다 남은 현미백미 햇반 1/2개 정도 넣었어요
곤약밥도 햇반으로 나오는 너무나도 좋은 시대 ㅋ

쌀알이 대충 볶아지면 준비한 다량의 소보로를 넣어줍니다. (양이 겁나 많아짐)

고소함 더해주기 위해 깨 빻은거와 들기름을 휘휘~둘러주면 끝입니다.

이렇게 4개의 연어볶음밥이 나왔지요! 쌀은 많이 안들어갔지만, 포만감은 만점이더라구요 (들어간 두부와 계란과 연어를 생각하면 ㅋ)
저의 4주간 다이어트도 이제 막바지입니다. 드라마틱하게 살이 빠지진 않았지만(유산소를 안 하긴 했음 ㅋ), 그래도 뱃살이 좀 빠지긴 했더라구요. 4주간의 노력이 아까우니 추가로 계속 식단조절을 하려구요~ ㅎㅎㅎ건강 건강 건강! 아자아자~
모두들 건강 잘 챙기세요
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