엄마의 레시피로 만든 장조림

완성샷

소고기 홍두께살

첨까보는 생강! 첨사보는 홍고추

통마늘과 메추리알도 넣었어요

간장, 알룰로스로 간하니 단짠하구 맛나요

오랜만에 엄마표 장조림이 먹고싶어서 엄마랑 통화하면서 만들었답니다 

엄마가 해주신 거랑 비슷한 맛이라 넘 좋아요ㅎㅎ