오늘은 나도 바리스타☕️

어제 무료 핸드드립 클래스를 다녀왔어요😄 일찍 도착해 앉아있는데, 피피티 자료 복사본을 보고 있으니 꼭 대학생으로 돌아간 것같은 기분이 뿜뿜...!

이론 강의를 먼저 듣고 실습을 했어요. 클레버와 하리오를 사용했어요. 클레버는 필터에 원두를 붓고 물을 부은 후 2분 정도 기다린 후 내리는 방법, 하리오는 핸드드립하면 떠오르는 그 이미지의 내리는 방법이랄까요🥹

원두, 물의 양과 시간에 따라 달라지는 커피의 맛이 참 신기했어요☺️ 

원두는 브라질과 케냐산을 사용했어요. 원두에 대해 하나도 모르는데, 두 가지 원두를 비교하니 향이 엄청 다르더라구요! 케냐가 훨씬 산미가 느껴지는 향이에요.

클레버를 사용해서 한 잔~

하리오를 사용해서는 총 세 잔을 내렸어요😅 다른 분의 커피도 마셔보며 비교하고 하다보니 커피를 ... 몇 잔이나 먹은건지...😂

그래도 즐거운 핸드드립 시간이었어요! 저는 커피는 내리는 쪽보단 받아 마시는 쪽이 맞는 것같기도...😆