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감자탕면

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감자랑

2024.06.19 19:55

조회수 46



 

열라면으로 끓여보았어요~ 

 

재료

  • 다진마늘
  • 된장
  • 대파
  • 버섯(생략가능)
  • 라면 1개
  • 들깨가루
  • 깻잎

 

  1. 물을 끓이고(600ml정도) 다진마늘 반스푼, 된장 한스푼을 넣어요.
  2. 대파, 버섯을 넣습니다.(저는 표고버섯, 팽이버섯 넣었어요^^ 냉장고털기~)
  3. 라면 스프와 후레이크, 면 넣고 끓이다가 들깨가루 넣어요. 취향에 따라 가감합니다.
  4. 면이 다 익으면 그릇에 담고 깻잎 잘라 올리면 됩니다~~

저는 좀 오래 끓여서 물을 700ml 정도 했던 것 같은데, 처음부터 너무 많이 넣지 마시고 끓이다가 넣으세요~

들깨가루와 깻잎, 된장이 핵심이라고 생각합니다~

 

다들 맛저녁 되세요🫶

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