나만의작업실
vip 김밥 소모임 2차 미션!
Wineyeosa
2024.06.18 20:01
조회수 89
어떤 재료로 김밥 속을 채웠는지 알려주세요
포인트는 양배추입니다
햄,맛살,단무지,시금치,당근은 기본이지만
양배추지단으로 말은 김밥은 밥이 전혀 안들어가서 다이어트버젼!^^
꽃모양김밥에는 약간의 밥에 삶은 양배추를 넣어서 든든한 버젼!
두가지로 싸보았어요^^

어떤 점이 특별한지 그리고 본인만의 노하우를 알려주세요
양배추는 샐러드로 먹어도 맛있는 채소지만 삶아서 밥에 된장에 싸먹으면 소화도 잘 되고
정말 맜있어요^^
그래서 가끔씩 탄수화물대신 든든이 먹고 싶을때 싸먹곤 했는데 이번에는 플레이팅에
신경쓰다 보니 된장이 아쉽게 빠졌네요 
만들면서 느낀 감상과 나뉘먹는 이들의 반응을 알려주세요
양배추를 삶고 썰고 지단붙이고 삶고 ㅋㅋㅋ 손이 조금 더 가긴 했지만~
밥이 없는 버젼을 남편이 너무 좋아했구요~
아이들도 이제는 다 커서 양배추든 시금치든 골라내지 않고 잘 먹어주니 ~
힘든 보람이 있었네요^^
오이 돌돌 말은 잎사귀는 작은따님이 만들어서 올려주신거예요^^
푸짐하고 맛있는 음식도 좋지만~
요즘 라이프집 (나만의 작업실) 덕분에 플레이팅에 좀 더 신경써주니 딸들이 사진도 찍고 좋아하고 함께 하려고해요~ 
손이 커서 한번 하면ㅋㅋㅋㅋ 양배추가 잔뜩 남았으니 몇일은 쌈싸먹고 샐러드도 먹고 해야겠지요? ㅋㅋㅋ

이상
#VIP김밥소모임 미션이였습니다^^
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