나만의작업실

활용도가 좋고 정말 간단한 토마토무침이

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감자랑

2024.06.17 14:09

조회수 55


파스타 면을 추가하면 샐러드파스타로 건강한 한끼가 가능해요 :)







 

주재료

  • 토마토
  • 양파
  • 바질

시즈닝

  • 소금
  • 후추
  • 올리브오일
  • 꿀
  • 레몬즙
  1. 채소를 손질합니다. - 토마토 한입크기, 양파 채썰기, 바질은 찢어주기
  2. 볼이나 용기에 담고 소금, 후추를 넣어요. 각자 취향에 맞게 넣어주시면 됩니다.
  3. 올리브오일을 둘러주시는데 저는 4-5바퀴 둘렀어요. 넉넉하게 둘러주시면 됩니다.
  4. 레몬즙 약간 첨가해주세요.
  5. 꿀은 2바퀴정도? 취향껏 넣어요.
  6. 용기 뚜껑을 닫고 섞어줍니다. 이 방법이 간편해서 좋아요~ 

냉장보관하시고, 저녁에 만들어서 숙성 후 다음날 드시면 됩니다~

 

발사믹 추가하셔도 너무 맛있고

 

 




저처럼 카펠리니 삶아두셨다가, 삶은달걀과 함께 브런치로 바로 드셔도 됩니다.(시간절약되고 좋아요)

 







 

 

파스타로 드실 경우에 간을 더 해서 드시면 맛있어요.

 

만드실 때 파프리카 넣어도 좋구, 다 만드시고 드실 때에 아보카도 같이 넣어도 좋습니다 :)

활용도 너무 좋죠??

 

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