고2아침메뉴 - 베이컨 가지말이

요즘 정말이지 가지를 이렇게 여러메뉴에 넣을 수 있음과,

부추를 이렇게나 요긴하게 쓸수있는지 체험 하는것 같아요ㅋ

오늘도 말아버렸습니다😆

베이컨 위에 슬라이스한 가지, 방울밥을 올려

돌돌 말아 부추로 고정.

예열한 에프에 180° 5분.

두어달 전에 협찬받은 접시에요.

이 시커먼 접시에 뭘 놔야하나.. 했었는데,

요즘 완전 잘 사용 중이네요ㅋㅋ

시크한 매력에 매료 중~

음료는 제로 베이스 레몬에이드🍹

음식 접사는 국룰😆

오늘은 영상 찍은걸 캡쳐 해 올려봐요.

- 고2 입속잠입을 위한 준비 -

가지는 슬라이스해서 소금물에 잠시 담궈 물기를 제거했어요.

이렇게하면 가지 특유의 떪은맛이 없어져요.

그리고 사용시 변색을 늦춰주는것 같아요.

그래 나 가지라는 채소 여기 있다! 하지만, 못알아챈다.ㅋㅋ

베이컨을 뜯어 바로 그 자리에서

가지슬라이스와 방울밥을 올려 말아서

부추로 묶어버림 ㅋ

예열된 에프에 180도 5분 돌렸는데, 노릇함이 아쉽다..

다음엔 200도 5분해야지...

목요일도 즐겁게 보내세요~~~