오래간만에 솥밥

전복을 3마리, 냉동새우를 산 기념으로다가 ㅋ 솥밥을 만들었습니다. 버터에 살짝 볶은 전복과 새우가 밥 위에 올라가니 쵸크쵸크해져서 맛있더라구요. 

밥에는 전복 내장과 말린 톳을 좀 섞었습니다. (간은 쯔유와 감칠맛은 참기름으로) 

 밥그릇에 넉넉히 담은 뒤

파 듬뿍 들어간 양념장 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으면 완전 맛있지요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

예전엔 솥밥 어렵더니, 이젠 좀 괜찮아진 것 같아요. 나가서 사먹는 것 보단 집에서 재료 듬뿍 넣고 만들어 먹는게 훨 맛있으니...주물냄비 있는 분들은 꼭 만들어 드시길 바랍니다. (추천 추천)