나만의작업실
진~참치액
푸딩처럼탱글탱글
2024.05.23 20:52
조회수 31
라이프집에서 보내준 진~ 참치액입니다!
액젓이 생각보다 더욱 진해서 평소 쓰던대로 양조절 못하고 만들다가 한번 실패했네요😅
부랴부랴 다른 재료들 첨가해서 살렸습니다😄
보통 액젓은 까나리액젓만 자주 써서 다른 액젓이 있음에도 그냥그냥 썼는데 진~한 액젓이라 소량인데도 너무 좋네요.
찜이나 조림, 기타 양념 만들때 요긴하게 쓰이고 있어요~😆
받은지 꽤 되었는데 늦게 등록했네요😅
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