못채소 챌린지 1일차!

못채소 챌린지 1일차네요.

어제 채소를 받았는데 못채소라는 이름과 달리 모두 싱싱하고 예쁘게 생겼더라구요.

재료를 받자마자 뭘 만들어 먹어야 하나 즐거운 고민을 했답니다.

많은 고민을 하다가 결정한 첫번째 메뉴는 시금치 파스타입니다!

올리브유에 마늘과 페퍼론치노를 넣어 풍미를 높인 기름 소스에 삶은 파스타 면을 넣고 시금치를 넣고 휘리릭 볶아준 후 소금으로 간을 맞춘 뒤 들기름으로 마무리해주면 끝입니다!

들기름이 포인트예요!

(처침한 플레이팅은 눈감아 주시길)

못채소 챌린지 덕분에 맛있는 식사를 했습니다🥰

다들 같은 재료로 어떤 다른 음식을 해드실지 궁금하네요.